8.7.2015

Pikkuväen keksikakku


Isompi poika täytti 3-vuotta sunnuntaina. Ajattelin, että kyllähän
se kakku täytyy olla, vaikka mitään isompia kemuja ei nyt järjestetty. 

Ties monettako kertaa selailin Kinuskikissan kirjaa:
ja mietin, että mitähän sitä tekisi. Silmiin hyppäsi Pikkuväen keksikakku.
Ajattelin, että josko tekisi jotain erilaista perinteisen kermakakun tilalta.
Syöjiäkään ei kerta ollut mitään isoa joukkoa kakkua syömässä.





 Tuumasta toimeen ja pian oli taikina tehtynä pienemmän miehen
avustuksella. Sitten taikina tunniksi jääkaappiin kovettumaan ja
tämän jälkeen palloja pyörittelemään ja kaulimaan.


Taikinasta tuli 5 isoa suklaakeksiä. Keksien täytyi jäähtyä kunnolla ennen
kuin kakun pystyi täyttämään ja koristelemaan. 
Siispä tein täytteen valmiiksi jääkaappiin odottelemaan.


Vähän jälleen sovelsin kinuskikissan ohjetta. Mulla tuppaa menemään
nämä ohjeet aina uusiksi. :D En malta olla kokeilematta omia versioita. 
 




Täytteen teon aloitin sillä, että vatkasin 
kerman ja cappucino-jauheen vaahdoksi. 
Lisäsin purkin rahkaa ja 
laitoin vähän sokeria sekaan.
 Maito- ja valkosuklaapalat lisäsin lopuksi täytteeseen.


Sellainen kakku siitä sitten syntyi. Hyvää oli ja maistui pikkuväelle.
Ja taispa maistua vähän isommillekin. ;) 


En malta olla laittamatta kuvaa meidän lumipallopensaista, koska
ne ovat nyt kauneimmillaan. Palloja on ihan hirmuisesti, vaikka pensaat on
vielä suht pieniä. Viime vuonna pensaat oli täynnä kirvoja, 
mutta tänä vuonna en ole nähnyt yhtään kirppua.



Mukavaa päivän jatkoa! Nautitaan tästäkin 
päivästä, vaikka ulkona sataa välillä vettä. <3 


5 kommenttia:

  1. tyttö hommas itelleen kans tuon kirjan :) Ja herkkuja tekee harva se päivä,monipuolinen ja helppo-lukuinen kirja... Lumipallo on tosiaan upea pensas,itelleki sen hommaisin,jos olis paikka,mihin laittaa...

    VastaaPoista
  2. Laittaisitko joskus vähän yksinkertaisemman reseptin että voi kotona leipoa? Kun ei tule yleensä kirjoja ostettua.;)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tätä mietinkin, että kirjoitanko ohjeen tänne vai en. Suoraan Kinuskikissan kirjasta en tietenkään saa tänne ohjeita kirjoitella. Ymmärrät varmaan? Mutta voin toki kakusta näpytellä sen version tänne, miten itse tein.

      Poista
    2. Vai onko sekään juridisesti oikein?? Kertokaa te.

      Poista
  3. Lumipalloheisistä minäkin haaveilen mutta sitten kun moni jolla pensas on, on sanonu että siinä on niin paljon kirvoja ettei ihan sisäänkäyntien likelle kannata istuttaa... Niin mietin mikä meidän tontilla olis sille hyvä paikka. Ehkä tuonne isomman tien puoleiseen päähän tontin reunaan. Se on kyllä tosi kaunis sen hetken kun kukkii! :)

    VastaaPoista

Jokainen viesti ilahduttaa minua, joten kiitos kun kommentoit! <3