2.11.2015

PULLA JA PERUNARIESKAPÄIVÄ


Tänään meillä on tuoksunut tuore pulla 
ja vähän perunarieskakin. Tykkään leipoa kerralla
isomman satsin pullaa pakkaseen, koska kovin usein 
ei tule näitä ihanalle tuoksuvia pyörylöitä leivottua. 
Kaikkea muuta leivon sitten senkin 
edestä pullantekojen välissä.




Tokihan minulla oli pikku kaverit leivonnassa mukana. 
Pienemmällä ei myssy pysynyt 
edes sen aikaa päässä, että olisin saanut kunnon kuvan napattua.




Taikinasta syntyi tavallisia voisilmäpullia sekä vaniljakreemi vuokapullia.




Isommalle on hirmuisen tärkeää päästä tekemään perässä 
sitä mitä äitikin. Vähän aikaa jaksoi levitellä voita taikinan
päälle, sitten kaveri hävisi jonnekin. 

Ihan loputon on tämän pojan
energiavarasto. Hoidon jälkeen ralli jatkui koko illan vielä kotonakin.
O oli tänään hoidossa remunnut ja tapellut melkeen koko 
päivän yhden tietyn pojan kans. Saa nähdä mitä tästä hommasta 
tulee..




Älkää naurako tälle mun ihanalle (=karmealle) yleiskoneelle.
Minä se luotan tähän uskolliseen Boschin vanhukseen. Oli
mulla tästä uudempikin malli, mutta myin sen pois, 
koska meillä ei alkanut synkkaamaan koskaan ja mielestäni se kulho oli liian pieni. Tässä vanhassa mallissa on erikseen teräskulho
pulla-ja sämpylätaikinoille sekä muovinen kulho piirakoille.
En varmaan luovu tästä vielä sittenkään, jos tämä kärähtää. :D




Tekaisin vielä illan lopuksi perunarieskoja, kun pottumuusia
jäi päivälliseltä. Nämä on sellaisia, mitkä maistuu koko perheelle.
 Niin kiire oli popsia niitä suuhun, että tällainen hätäinen kuva tuli
vain otettua. Nyt kiirehdin sänkyyn, koska huomenna on luvassa 
rankka päivä. Sairaala-päivät on aina tosi rankkoja. 
Melkein haukotuttaa jo valmiiksi. ;)


4 kommenttia:

  1. nams,mitä herkkuja :) mullaki oli tosi vanha kone,mutt se otti ja hajos,piti ostaa uus eikä se niin hyvä ookaan..Menettelee kuitenkin,teinit tekee paljon smoothieta uudella koneella..

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Sitä päivää pelätessä :D Kyllähän varmasti uusissa yleiskoneissa on hyviä, jos haluaa maksaa monta sataa euroa.

      Poista
  2. Oi miten ihanan näköisiä! Taidat olla mestari leipomaan :)
    Mullakin on äidin vanha punainen sähkövatkain. Aika hupsun näköinen ;)

    Saisinko ohjeen noille pullille? Tavallinen pullataikina varmaan mutta miten ne täytteet?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. No ihan perusjuttuja sitä osaa tehdä, aina vois olla parempi. :) Pullat teen aina sillä perusohjeella, mikä löytyy melkein jokaisen jauhopussin kyljestä. Nuilla täytteillä saa sitten vaihtelua. Vaniljakreemitäytteen saat tehtyä esimerkiksi niin, että laitat 250g maitorahkaa, 125g voita ja 1dl vaniljakreemijauhetta sekaisin. (toiselta nimeltään dallas-pullat) tai siten, että 150g voita, noin 150 g tomusokeria, 2tl vaniljasokeria ja yksi munan keltuainen ja sekaisin.

      Poista

Jokainen viesti ilahduttaa minua, joten kiitos kun kommentoit! <3