9.3.2016

HELPPO PUNAKAALI-PAPRIKA SALAATTI


Sarjaan "Outin helpot ohjeet" tulee nyt yksi lisää, nimittäin 
helppo punakaali-paprika salaatti. Kaupassa
aloin miettimään, että mitä punakaalesta voisi tehdä.
Muistelin, että olen joskus syönyt punakaalisalaattia,
ja niimpä päätin testata, että millaista osaan itse tehdä.




HELPPO PUNAKAALI-PAPRIKA SALAATTI 

ISO PALA PUNAKAALTA
PAPRIKAA
TUORETTA PERSILJAA
 

Tupperwaren "yleiskone" on tähän hommaan aivan mahtava
apuväline, eikä sähköä kulu kilowattiakaan. Kaali ja
paprika vain pienemmiksi palasiksi veitsellä ja sitten osissa kulhoon.
Kansi kiinni ja pyörittelemään kahvasta. Kaali ja 
paprika menee ihanan pieneksi silpuksi tällä vekottimella.
 Sitten vielä kourallinen
tuoretta persiljaa makua antamaan.

 

Tein myös öljyisen kastikkeen kaveriksi, 
mutta en laittanut sitä
salaatin sekaan valmiiksi,
vaan pidin erillään.

Ranskalainen kastikekin sopi tähän
 loistavasti, koska se tuo vähän kirpsakkaa
makua etikkansa vuoksi. 

Ei muuta kuin kokeilemaan. 
Helppoa ja hyvää! :)






Vielä olisi huominen töitä ja sitten pääsee
viettämään viikonloppua.
Huomenna olisi ihana
päästä käymään minun kotikotona
pitkästä aikaa. Liian harvoin tulee ajeltua sinne,
vaikka ei se nyt niin kaukana olekaan.

4 kommenttia:

  1. Varmasti hyvää! Meidän lapsille ei vain maistuisi. Syövätkö teidän lapset?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hyvää on, mutta paljoa ei kannata kerralla syödä, koska tuo kaali on aika voimakasta ja maha saattaa mennä sekasin. :D Kokemusta on ;) ja kyllä meillä O söi tosi mielellään tätä. Aatos ei suostu mitään vihanneksia ja hedelmiä syömään, mutta kaikkia aina tarjotaan. Jospa joku päivä alkais maistumaan..

      Poista
  2. Oi että, herkullisennäköistä! Nää ohjeet on kivoja, kun ei ite aina hoksaa kokeilla erilaisia yhdistelmiä :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Aivan totta, että ei sitä aina hoksaa mitä kannattais kokeilla. :)

      Poista

Jokainen viesti ilahduttaa minua, joten kiitos kun kommentoit! <3